Poukisa pwoteyin vejetalyen vin tèlman popilè epi li la pou rete?
Pwoteyin Works la depi lontan te ofri pwoteyin vejetalyen, isit la, Laura Keir, CMO, gade chofè ki dèyè dènye vag li nan popilarite.
Depi arive mo 'Covid' nan vokabilè chak jou nou an, woutin chak jou nou yo te wè yon chanjman sismik.
Youn nan konsistans yo sèlman ant 2019 ak 2020 se ogmantasyon nan veganis, ak rejim ki baze sou plant wè yon ogmantasyon kontinye nan popilarite.
Yon sondaj ki te fèt pa finder.com te jwenn ke plis pase de pousan nan popilasyon UK a se kounye a vejetalyen - yon estatistik ki espere double sou mwa kap vini yo.
Pandan ke 87 pousan te deklare ke yo pa gen 'pa gen okenn plan rejim espesifik', sondaj la predi ke nimewo sa a pral wè yon bès 11 pousan nan menm peryòd tan an.
Nan ti bout tan, moun yo plis konsantre pase tout tan sou sa yo ap manje
Tandans 'ou se sa ou manje'
Gen plizyè chofè potansyèl dèyè mouvman sa a, anpil ladan yo ki espesyalman aliyen ak pandemi an ak depandans nou sou medya sosyal pou enfòmasyon.
Lè UK a te antre nan fèmen pòt nan mwa mas, tan ekran te ogmante pa plis pase yon tyè;anpil moun kole te anndan ak telefòn yo sèlman pou konpayi.
Imaj ak sante yo ap vin pi enpòtan tou pou piblik la.Fondasyon Sante Mantal te dekouvri ke youn nan senk granmoun UK "te santi wont" akòz imaj kò yo ane pase a.Anplis, mwatye nan popilasyon UK a kwè ke yo te mete pwa sou depi fèmen pòt yo te anonse.
Rezilta a se yon ogmantasyon nan kantite moun kap chèche fason pou rete an sante atravè rezo sosyal.De nan fraz rechèch ki pi popilè yo pandan fèmen pòt yo te 'antrennman lakay' ak 'resèt' sou Google.Pandan ke kèk moun retrete sou sofa yo pandan premye vag la, lòt moun te ale nan tapi antrennman yo kòm jimnaz atravè peyi a fèmen pòt yo.Se te yon reyaksyon olye divize soti nan nasyon an.
Ogmantasyon veganis la
Avèk benefis sante li yo konnen, veganis, ki te deja wè yon ogmantasyon akòz enkyetid dirabilite, te vin pi popilè.
Wè ogmantasyon nan demann pou pwodwi sa yo, ak presyon an ap monte sou endistri yo vin pi zanmitay ekolojik, anpil mak yo te kòmanse ofri altènativ ki baze sou plant yo.
Pwoteyin Works te ranmase tandans sa a epi li te eseye satisfè bezwen yon mache vejetalyen k ap ogmante.Nou te kòmanse ak tranbl, ofri altènativ ansanm ak pwodwi tradisyonèl ki baze sou laktoserom.Revizyon yo te pozitif, ak kliyan ki di ke yo te jwi gou a epi yo te jwenn yo yo dwe jis efikas tankou laktoserom.Lè demann lan te kòmanse monte, nou te pare pou satisfè li.
Ranje a kounye a konsantre sou de zòn debaz, tranbl ak manje.Sa gen ladann nitrisyonèlman 'konplè' manje nan fòm poud, ki ka transfòme nan youn (oswa plis) repa ki baze sou plant yon jou.Epi gen tou ti goute - tou de frèt bourade ak kwit.
Ti goute ki baze sou plant ki peze frèt tankou Superfood Bites nou yo vize sou mache wholefoods epi yo se ti goute ki gen bon gou, ki gen anpil eleman nitritif.Sa yo te fèt pou bay konsomatè yo yon ogmantasyon natirèl nan enèji, pwoteyin ak fib ki pa gen okenn dezagreyab kache.Gen yo te fè nan UK a, lè l sèvi avèk nwa, fwi ak grenn, epi yo sikre ak keratin dat pi ak suralimante ak engredyan prim superfood.Chak 'mòde' (yon ti goute) gen 0.6g grès satire ak 3.9g glusid.
Sou bò kwit nan ranje a nou ofri Ridikil Vegan Pwoteyin Bar la, ki se konplètman ki baze sou plant ak fè espre lwil palmis gratis.Li tou ba nan sik, segondè nan pwoteyin ak anpil nan fib.
Vole drapo ki baze sou plant la
Nou kontan wè yon mache endikap apiye nan nitrisyon ak manje ki baze sou plant nan fason yo ye a.Stigma nan 'veganism' se definitivman yon bagay nan tan lontan an;nou wè li kòm misyon nou asire ke ale ki baze sou plant (ki konplètman oswa fleksib) pa vle di ou gen konpwomi sou gou.
Nou panse ke li enpòtan pou travay ak kèk nan pi bon kreyatè gou nan mond lan, paske si pwoteyin vejetalyen, ti goute vejetalyen ak ba pwoteyin vejetalyen ka gen yon gou enkwayab, Lè sa a, nou gen plis chans kòm konsomatè yo kontinye chwazi yo.Plis nou chwazi yo, se plis nou gen enpak sou vwayaj soti nan 'champ rive nan fouchèt' - diminye efè negatif sou anviwònman an epi ogmante sante popilasyon nou an an menm tan.
Dapre Mike Berners-Lee (chèchè angle angle ak ekriven sou anprint kabòn), moun bezwen anviwon 2,350 kcal pa jou pou pouvwa kò nou.Sepandan, rechèch montre ke nou aktyèlman manje apeprè 180 kcal plis pase sa.Anplis de sa, nou fabrike 5,940 kcal pou chak moun globalman, pou chak jou.Sa se prèske 2.5 fwa sa nou bezwen!
Se konsa, poukisa nenpòt moun ale grangou?Repons lan manti nan vwayaj la soti nan 'jaden nan fouchèt';1,320 kcal yo pèdi oswa gaspiye.Pandan ke 810 kal ale nan biocarburants ak 1,740 yo manje bèt yo.Se jis youn nan rezon ki fè yo chanje nan yon rejim ki baze sou plant ka ede diminye fatra nan enèji ak manje ke nou ap wè nan manifakti mondyal la.Pou nou, kreye gwo, pwodwi ki baze sou plant, ki gou enkwayab se yon pèp ak planèt genyen-genyen ke nou pral kontinye inove pou.
Ogmantasyon veganis la te la anvan Covid epi, nan opinyon nou, se isit la pou rete.Li bon pou nou endividyèlman e, menm jan enpòtan an, bon pou planèt nou an.
www.indiampopcorn.com
Tan poste: Dec-20-2021